Biscotti

MALZEMELER 350Gr Un 180Gr Pudra Şekeri 1 Paket Kabartma Tozu 3 Adet Yumurta 10 Adet Hurma 1 Silme Çay Kaşığı Tarçın TARİF Fırını 170 derecede ısıtın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve çok küçük parçalar halinde doğrayın. Tüm malzemeleri alacak bir karıştırma kabına un, pudra şekeri, kabartma tozu ve tarçını koyun ve karıştırın. Yumurtaları kuru malzemenin üzerine kırın. İlk aşamada tahta veya silikon bir spatula yardımıyla karıştırarak hamuru ekmek kırıntısı kıvamına getirin. Ekmek kırıntısı görünümündeki hamuru fazla yoğurmadan elinizle bütünleştirin. Hurmaları hamura ekleyin ve karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen bir fırın tepsisine, elinizle...

Daha fazla oku...

Meyve ve sebze smoothieleri

Yaz aylarında serinlemek için elimizin uzanacağı sağlıklı alternatiflerden birisi de meyve ve sebze Smoothieleri! Meyve ve sebze tüketimini arttırmanın en önemli yolu pratiklikten geçiyor. Aynı anda önce elmayı ısırıp sonra maydanozdan bir demet alabilmek ya da üst üste dört tane portakal yiyebilmek için bu besinleri yanımızda taşımak ve muhafaza etmek zorundayız. Günümüz temposunda bunun pek de mümkün olmayacağını varsayarsak, en sağlıklı alternatif Smoothie! Karıştırmak? – Suyunu Çıkarmak? Smoothieler blender da yapılır. Blenderdan geçirmek; Smoothie’nin içine bütün meyve ve sebzeleri tamamen karıştırma işlemidir....

Daha fazla oku...

Kahve gerçekten uyarıcı mı?

Bazen ihtiyaç bazen de keyif amaçlı tükettiğimiz kahve, metabolizmamızı hızlandırması, egzersiz performansımızı olumlu etkilemesi, yağ yakımını hızlandırması ve ruh halimizi yükseltme özelliği de dahil olmak üzere, fiziksel ve ruhsal olarak çeşitli etkilere sahiptir. Fakat kafein, belkide en çok beyin üzerindeki etkileri ile ön plana çıkmaktadır. Uyanık tutma, konsantrasyon ve çalışmaya yönelik motivasyon yardımcılığı ile tanınmaktadır. Çalışan bireylerin ofiste yoğun mesai dönemlerinde, Öğrencilerin yoğun ders ve sınav dönemlerinde,  Kilo vermeye yönelik yapılan fiziksel aktivite dönemlerinde,  Alkol alımı sonrasında,  Sabahları ayılmak istediğimizde, ve tabi ki en çok hoş...

Daha fazla oku...